Peralatan Pemanggangan Industri Otomatis Penuh Mesin Pembuat Kue Cupcake Mini untuk Proses Pembuatan Kue

Lini produksi ini dapat menghasilkan lebih dari sepuluh jenis produk kue, termasuk kue muffin, kue bolu, dan kue mousse, serta kompatibel dengan kue yang diproduksi pada suhu ruangan dan produk setengah jadi yang dibekukan.

Terdapat perbedaan yang jelas. Toko roti kecil cocok untuk 'lini modular sederhana' yang membutuhkan ruang 8-15 meter persegi, dengan kapasitas 2000-4000 buah per jam; pabrik besar membutuhkan 'lini produksi lengkap' yang membutuhkan ruang 20-50 meter persegi, dengan kapasitas 5000-10000 buah per jam; lini produksi skala percontohan memiliki kapasitas 3000-6000 buah per jam, cocok untuk pengembangan produk baru dan produksi dalam jumlah kecil.

Ya. Mixer adonan dilengkapi dengan sistem konverter frekuensi, cocok untuk adonan dengan berbagai tingkat kekentalan, dari yang encer hingga yang kental. Modul adonan/isian dapat diganti dengan komponen berdiameter lebih besar; untuk isian yang mengandung butiran, perangkat pencampur anti-sumbatan dapat ditambahkan untuk mencegah pengendapan dan penyumbatan.

Hanya dibutuhkan 2-3 orang per lini, yang bertanggung jawab untuk pengisian bahan baku, pemantauan, dan pengambilan sampel.

Ya. Desain modular mendukung kombinasi sesuai kebutuhan. Anda dapat membeli hanya unit pra-pemrosesan + pengisian adonan untuk dihubungkan dengan oven yang sudah ada, atau menyesuaikan lini produksi tanpa modul pengemasan untuk disesuaikan dengan mesin pengemasan yang sudah ada; produsen akan menyesuaikan komponen penghubung.